Alzheimer e nutrizione coerente con prevenzione e terapia
Una nutrizione coerente con prevenzione e terapia contribuisce al benessere generale del paziente affetto da Alzheimer, considerando il Glicemic Load e il PRAL del cibo proposto. Nell’ Alzheimer è utile la nutrizione per evitare i comportamenti alimentari che favoriscono carichi glicemici scomposti e cibi a PRAL positivo. La demenza senile, malattia o morbo di Alzheimer è un processo degenerativo che distrugge progressivamente le cellule cerebrali, rendendo nel tempo l’individuo che ne è affetto incapace di una vita normale.